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Tastings im Schäferberg

Im Schäferberg können Sie unter fachkundiger Leitung von der Hospitals-Kellerei die verschiedensten Whisky, Grappa, Gin oder Weine …. kennen lernen und miteinander vergleichen. Darüber hinaus erfahren Sie Hintergrundinformationen über die jeweiligen Malts, ihre Destillerien und Herstellung. Die abwechslungsreichen Themen der Tasting lassen die Abende zu einem einzigartigen Erlebnis werden.
Dazu reichen wir Baguette, Käse, Schinken und Oliven.

Termine 2019/2020

Hospitals-Kellerei
Matthias Dreyer
Matthias Dreyer
 

Neu
Wein

Riesling meets Schäferberg – „Riesling 2.0“

Sechs Rieslinge aus unterschiedlichen Weinregionen werden vorgestellt und verkostet. Lage,
Bodenbeschaffenheit, klimatisches Kleinklima, Jahrgang und Arbeit im Weinkeller bringen gerade bei dieser weltweit geschätzten deutschen Weißwein-Rebsorte unterschiedlichsten Geschmack in die Flasche! Außer den jüngsten Jahrgängen ist auch ein „Schätzchen“ aus einem der besten Riesling-Jahrgänge dabei.

Termin: 12.07.2019        Beginn: 19.00 Uhr  Preis: € 34,- p.P.

 

25.10.2019                     Rum - Tasting                                                                           € 59,- p.P.
Auch in diesem Jahr setzen wir unsere sehr erfolgreiche Tasting Reihe mit Rum weiter fort. Wir präsentieren Ihnen 6 verschiedene Spitzenqualitäten und erläutern Ihnen spannendes Hintergrundwissen. Lernen Sie die feinen Unterschiede zwischen den einzelnen Ländern kennen und finden Sie ihren Favoriten:

08.11.2019                     Herbst- und Winterweine                                                      € 29,-p.P.  Was gibt es schöneres wie an einem kalten Winterabend ein Glas herrlichen Rotwein zu genießen?! Wir stellen Ihnen unsere aktuellen Empfehlungen für die Weihnachtszeit vor und präsentieren 6 verschiedene Qualitäten aus aller Herren Länder. 

22.11.2019                     Islay meets Schäferberg                                                      € 59,- p.P.  Islay Whisky ist eigen...und Islay Whisky ist irgendwie anders...aber wir finden Islay Whisky genial! Über keine andere Art der Gerstenspirituose wird so viel diskutiert und gefachsimpelt wie über diesen Inselschatz! Wir reisen einmal quer über die Insel und machen halt bei den einzelnen Destillen!

17.01.2020                     Deutsches Whiskys                                                              € 59,- p.P.  Dass guter Whisky nicht nur immer aus Schottland kommen muss ist mittlerweile bekannt! Dass aber richtig guter Whisky auch aus Deutschland kommen kann, wissen noch nicht alle! Da steuern wir gegen und stellen Ihnen 6 verschiedene Qualitäten vor! Ob aus Bayern, dem Harz oder sogar Sylt haben wir alles mit im Gepäck!

07.02.2020                     Internationales Whisky - Tasting                                        € 59,- p.P.  Die Whiskywelt boomt und dass nicht nur in Europa und Umgebung! Hoch im Kurs stehen bei Kennern sowohl die z.B. japanischen als auch indischen Spezialitäten. Wir möchten Ihnen an diesem Abend die Gemeinsamkeiten aber auch die Unterschiede der einzelnen, vielen Länder aufzeigen und näher erläutern! 

06.03.2020     Spirituosen - Exklusive Blindverkostung
                          
– limitiert auf 15 Personen -                                                                € 69,- p.P.
Kommen Sie mit auf eine spannende Reise quer durch die Welt der Spirituosen! Das “Problem” ist nur, Sie sehen nichts, zumindest nicht was Sie im Glas haben, denn wir servieren Ihnen die Köstlichkeiten aus schwarzen Nosing-Gläsern! Dass bedeutet, Sie müssen sich komplett auf Ihre Sinne verlassen...na wenn die Ihnen da mal keinen Streich spielen! 

20.03.2020                             Gin –Tasting                                                                     € 59,- p.P.  Gin ist zur Zeit, im wahrsten Sinne des Wortes, in aller Munde! Sie haben an diesem Abend die Möglichkeit, 6 verschiedene Qualitäten, jeweils einmal pur und einmal gemixt mit unserem Premium Tonic “Thomas Henry” zu verkosten. Ausgestattet mit dem dazugehörigen Botanical steht einem genussvollen Abend, nichts mehr im Weg! 

03.04.2020                     Frühjahrsweine 2020                                                             € 29,-p.P.  Es wird Zeit Ihnen die “Neuen” vorzustellen! Machen wir gerne... Wir haben
6 verschiedene Qualitäten dabei und präsentieren Ihnen unsere Vorschläge für das aktuelle Frühjahr! Vom saftig frischen und bekömmlichen Weißwein über einen prickelnden Rosé bis hin zum reifen Rotwein haben wir alles dabei.

Alle Preis jeweils inklusive: Weine, Whiskys und Gin je nach Tasting, Mineralwasser und begleitendes Fingerfood.          
Beginn jeweils : 19.00 Uhr    

Hier ein paar Eindrücke von einer Veranstaltung:


Für alle Veranstaltungen gilt: nur begrenzte Teilnehmerzahl;
Wir bitten um Anmeldung.

Unser Tipp: Die Buslinie 100 bringt Sie bequem vom ICE Bahnhof, Königsplatz oder Hauptbahnhof sicher zu uns und wieder zurück.

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Tel: 05673-9960

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