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Unser Küchenöffnungszeiten
Wir verwöhnen Sie täglich mit unseren frischen Gerichten:
Montag bis Samstag von 11.30 - 13.45 Uhr und von 18.00 - 21.15 Uhr
Sonntag von 11.30 - 15.45 Uhr (abends für Hotelgäste von 18:00 - 21.00 Uhr kleine Auszugskarte)
Täglich zur Kaffeezeit von 14:30 bis 17:00 Uhr leckerer hausgebackener Blechkuchen
Restaurant
blaue Ente
Unsere Köche haben den Trend zum bodenständigen Kochen schon lange erkannt.
Sie verwenden hauptsächlich regionale Produkte für wohlschmeckende Spezialitäten, die im Trend liegen. Eingekauft werden unsere Produkte dementsprechend möglichst vor Ort beim Bauern, beim Gärtner, beim Landmetzger und beim Bäcker. Manche Zutaten, wie zum Beispiel die vielen Gartenkräuter aus dem hoteleigenen Kräutergarten ernten wir selbst.
Restaurant
Libelle
Leicht und beschwingt, farbenprächtig und hell, etwas exotisch und träumerisch, wie eine Libelle.
Wählen Sie Ihr Lieblingsgericht aus unserer vielfältigen Speisekarte.
Natürlich leben - gesund essen - genießen!
Reservierung Tel.: 05673-9960
So kann der Tag starten
Frühstück
Frühstücken Sie zusammen mit Freunden und Familie in unseren Restaurants oder im Sommer auf unserer großen Gartenterrasse.
Unser Frühstücksbuffet mit einer Auswahl an Brötchen und Brot vom regionalen Bäcker, Croissants, Toast, Wurst und Käse, hausgemachte Marmeladen, Nutella, Honig, verschiedene Müslisorten, Cerealien, Joghurt, Butter, Fisch, gekochte Eier, Rühreier, gebratener Speck oder Würstchen, Champignons, Obstsalat, Quark, Kräuterquark, Kaffee, Kaffeespezialitäten, Tee, Kakao, Milch, Mineralwasser, Orangensaft, und Multivitaminsaft.
Unsere Frühstückszeit ist täglich von 6:30 – 10:00 Uhr.
Kleine Pause am Nachmittag!
Kaffee & Kuchen
Jeden Tag zur Kaffeezeit erwartet Sie frischer hausgebackener Blechkuchen.
Täglich stehen vier verschiedene Sorten zur Auswahl.
Stück Kuchen: à € 3,30
Täglich von 14.30 - 17.00 Uhr
Sommerzeit - Terrassenzeit
Hotelgarten
Bei schönem Wetter verwöhnen wir Sie kulinarisch auf unserer weitläufigen Gartenterrasse. Unsere Gartenterrasse ist täglich von morgens bis abends durchgehend geöffnet.
Garten unserer Vorfahren
Kräutergarten
In allen Hochkulturen der Erde lesen wir in ersten Überlieferungen über Heilkräuter und Gewürze. Sie bildeten die Basis nicht nur der abendländischen Medizin. Der Kräutergarten unserer Vorfahren war meist mit Blumen gemischt und war das Herzstück des Hausgartens.
Viele unserer typisch regionalen Kräuter, von denen wir meinen, sie seien allein bei uns zuhause, stammen aus fernen Regionen und Ländern.
Aus Indien, China, den Mittelmeerländern. Reisende und Krieg führende Heere haben sie mitgebracht.
